Eufolia è un consorzio oleario che promuove l’olio extravergine d’oliva delle colline materane e tutela gli ulivi simbolo della Basilicata.
Un consorzio di eccellenza per l’olio EVO lucano
Eufolia è un consorzio che unisce i migliori produttori locali, con l’obiettivo di promuovere e tutelare l’olio EVO lucano. Ogni produttore aderente porta con sé una tradizione millenaria, ma anche un impegno costante verso la qualità, la sostenibilità e l’autenticità. L’olio che produciamo non è solo un prodotto alimentare, ma un vero e proprio ambasciatore del nostro territorio, che racconta la passione e il sapere delle generazioni passate.
Olio EVO dal carattere unico: le cultivar autoctone della Basilicata
L’olio che nasce dalla terra lucana ha un carattere unico, che si riflette nelle cultivar autoctone come la Majatica di Ferrandina e l’Ogliarola del Bradano. Queste varietà storiche, coltivate con rispetto per l’ambiente, danno vita a oli extravergine di alta qualità, con un profilo organolettico ricco e armonioso, che spazia da note fruttate intense a sfumature delicate, perfetto per chi cerca un gusto autentico e genuino.
Tradizione e innovazione: un impegno per il futuro
In Eufolia, la tradizione olivicola si unisce all’innovazione. Se da un lato preserviamo la biodiversità e rispettiamo le pratiche agricole tradizionali, dall’altro investiamo in metodi di produzione avanzati per garantire un olio extravergine sempre più sostenibile e di eccellenza.
Conclusioni: L’olio Eufolia, un’esperienza da provare
Quando scegli l’olio Eufolia, scegli di portare sulla tua tavola l’eccellenza di un prodotto che racconta la passione, la tradizione e l’innovazione di un’intera regione. Ogni goccia di olio EVO Eufolia è una piccola parte della Basilicata, pronta a conquistare i palati di tutto il mondo.
